Saborizante de carne

Saborizante de carne

El saborizante a carne ha sido desarrollado para brindar un perfil de aroma y sabor característico a todo tipo de productos Brinda un sabor de tonos cárnicos característicos. Su estandarización garantiza aroma y sabor uniformes en el producto final.

Modo de uso

La dosis base es de 200 g por cada 100 kg de producto final. Por tratarse de un saborizante, las dosis tienen márgenes de uso de acuerdo al producto al que es aplicado. Se recomienda incorporarlo en la última etapa del proceso.